纺织工程专业，大二分方向了，染整工艺，纺织材料与纺织品设计，哪个比较好？

这个呢绝对不是不是冷门专业，就跟机械、食品等工科专业一样，只是纺织这个行业处在行业链的下游，作为民生行业又不被外人所知，自然就变的“冷门”了。
我们当时纺织工厂专业的专业方向是分针织、机织，然后再在这两个专业里细分下去，是学材料（就是纺纱）、设计、产品（一般是功能性或者复合材料）还是非织造。染整是独立于纺织工程的，专业太宽。
就题主问的专业选择问题，依我看主要考虑两个方面：一是自己学校哪方面比较强、你自己在哪块比较强？分专业之后就是跟着导师了，选择一个牛逼点的项目做下去会收获更多，比如思维方法、眼界和人脉；二是自己的兴趣及未来自己对工作的定位，染整一般是从工厂出发，走的是技术路线（虽然纺织专业大多只能走技术路线），慢慢到生产管理上发展，但这项技术目前还是供不应求的，材料应该就是纤维，以后从事开发的可能性较大，主要在纤维性企业，如果对配方、化学等感兴趣，以上两个都可以，只是材料方向以后可能就业环境好一点。
最后产品，应该就是面料了，这一块的面料开发包括针织、机织，主要是从纤维的选择、组织结构的改变和涂层的应用等三方面来实现，研究的深度不及纤维材料，但是范围比较广。以后对于面料采购、研发等就业方向都是可以考虑的。